皆さん、こんにちは。
8月23日、私たちは「東北を食べて応援！」キャンペーンの一環として、社内で仙台牛を使ったすきやきディナーを開催しました！
今回の取り組みは、東北の復興支援を目的に、風評被害に負けず頑張っている生産者の皆さんを応援するために企画されました！
仙台牛の魅力を堪能
仙台牛は、宮城県が誇る高級ブランド牛で、その柔らかさと濃厚な味わいが特徴。私たちは、この貴重な仙台牛をふんだんに使ったすきやきを楽しみました。
上質な牛肉がたっぷりの出汁で煮込まれ、その芳醇な香りと口の中でとろける食感に、社員一同感動！
「なーんておいしいんだ！」
食材の美味しさを味わいながら、東北の大地で育まれた食材の力強さを改めて感じることができました。
復興支援の思いを込めて
すきやきディナーを通じて、社員たちは震災後の東北の現状や復興への課題について意見交換を行いました。
風評被害の影響が未だに残る中、私たち一人ひとりができることは、地元の食材を積極的に取り入れることで復興を応援することだと改めて実感しました。美味しい食事を楽しみながら、こうした形で東北をサポートできるのは、とても意義深いことです。